Kalkulator Limitu Sodu

Czytaj uważnie etykiety żywieniowe - wybieraj żywność z mniej niż 200 mg sodu na porcję, jeśli to możliwe

Gotuj w domu używając świeżych składników, aby kontrolować zawartość sodu zamiast jeść przetworzoną lub restauracyjną żywność

Używaj ziół, przypraw, cytrusów i octu do przyprawiania żywności zamiast soli - eksperymentuj z czosnkiem, bazylią, oregano, cytryną

Płucz konserwowe warzywa i fasolę pod wodą, aby usunąć do 40% dodanego sodu przed gotowaniem

Wybieraj świeże lub mrożone warzywa zamiast konserwowych, i wybieraj wersje 'bez dodanej soli' lub 'niski sód' podczas kupowania konserw

Ogranicz przetworzone mięsa (bekon, kiełbasa, mięsa delikatesowe), które zawierają bardzo wysoki sód do konserwacji

Bądź świadomy ukrytych źródeł sodu: dodatki smakowe, sosy, chleb, ser i marynowana żywność

Podczas jedzenia na zewnątrz, proś o sosy i dressingi osobno, i żądaj, aby nie dodawać soli w przygotowaniu żywności

Zmniejsz spożycie sodu stopniowo przez 2-3 tygodnie, aby dać kubkom smakowym czas na dostosowanie - nagłe zmiany czynią żywność mdłą

Przestrzegaj diety DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension), jeśli masz wysokie ciśnienie krwi - udowodniono, że obniża ciśnienie krwi