حاسبة حد الصوديوم

اقرأ ملصقات التغذية بعناية - اختر الأطعمة التي تحتوي على أقل من 200 مجم صوديوم لكل حصة عند الإمكان

اطبخ في المنزل باستخدام المكونات الطازجة للسيطرة على محتوى الصوديوم بدلاً من تناول الأطعمة المصنعة أو المطاعم

استخدم الأعشاب والتوابل والحمضيات والخل لتتبيل الطعام بدلاً من الملح - جرب الثوم والريحان والأوريغانو والليمون

اشطف الخضروات والفاصولياء المعلبة تحت الماء لإزالة ما يصل إلى 40% من الصوديوم المضاف قبل الطهي

اختر الخضروات الطازجة أو المجمدة على المعلبة، واختر الإصدارات 'بدون ملح مضاف' أو 'منخفض الصوديوم' عند شراء المعلبات

حد من اللحوم المصنعة (اللحم المقدد، النقانق، اللحوم المعلبة) التي تحتوي على صوديوم عالي جداً للحفظ

كن على دراية بمصادر الصوديوم المخفية: التوابل، الصلصات، الخبز، الجبن، والأطعمة المخللة

عند تناول الطعام خارج المنزل، اطلب الصلصات والصلصات جانباً، واطلب عدم إضافة ملح في تحضير الطعام

قلل تدريجياً من استهلاك الصوديوم على مدى 2-3 أسابيع للسماح لبراعم التذوق بالتكيف - التغييرات المفاجئة تجعل الطعام يبدو باهتاً

اتبع نظام DASH (النهج الغذائي لوقف ارتفاع ضغط الدم) إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم - ثبت أنه يخفض ضغط الدم