ナトリウム制限計算機
健康状態とライフスタイルに基づく日次ナトリウム摂取制限を計算
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ナトリウム摂取削減のヒント
栄養表示を注意深く読んでください - 可能であれば1回分あたり200mg未満のナトリウムを含む食品を選択
加工食品や外食の代わりに新鮮な食材で自宅で調理し、ナトリウム含有量をコントロール
塩の代わりにハーブ、スパイス、柑橘類、酢で食品の味付けを - にんにく、バジル、オレガノ、レモンを試してみてください
調理前に缶詰野菜と豆を水で洗って、添加されたナトリウムの最大40%を除去
缶詰野菜の代わりに新鮮または冷凍野菜を選択し、缶詰購入時は「無塩添加」または「低ナトリウム」バージョンを選択
保存のために非常に高いナトリウムを含む加工肉(ベーコン、ソーセージ、デリミート)を制限
隠れたナトリウム源に注意:調味料、ソース、パン、チーズ、ピクルス食品
外食時はソースとドレッシングを別で注文し、食品調理時に塩の追加を依頼しない
2-3週間かけて徐々にナトリウム摂取を減らし、味覚が適応するように - 突然の変化は食品を味気なくする
高血圧の場合はDASH(高血圧停止食事アプローチ)食を従ってください - 血圧低下が証明されています